Turkse Pide

Turkse Pide

Deze Pide stond al heel lang op ons verlanglijstje. Naast dat ze er super lekker uit zien, zijn ze dat ook echt! Met een beetje yoghurtsaus maak je 'm helemaal af! Wij hebben hartige taart deeg gebruikt waardoor het lekker snel klaar is. Benodigdheden 1 rol Tante Fanny hartige taartdeeg 250 gram rundergehakt 1 blikje [...]

Turkse Bulgur

Turkse Bulgur

Dit recept leerde wij van Nur. Wij volgde bij haar een Turkse kookcursus dit was echt een hele belevenis. En een echte aanrader. Benodigdheden: 275 gram bulgur 2 rijpe tomaten 2 grote uien 2 tenen knoflook 1 komkommer 2 stengels bosui Gegrilde paprika Cherry tomaatjes Citroen Zonnebloemolie Peterselie Munt Peper Zout Aan de slag Kook [...]

Home Made Turkse pizza

Home Made Turkse pizza

Turkse pizza wie lust het niet? Heerlijk met wat knapperig ijsbergsla en romige knoflooksaus. Helaas heeft niet iedereen een Turks eethuisje om de hoek. Daarom dit recept! Benodigdheden (6 Turkse pizza's) Durumtortilas (Jumbo of Turkse supermarkt) 250 gram (slagers)rundergehakt 3 rijpe tomaten 1 rode ui 1 gele of oranje paprika Ijsbergsla Rauwkost naar keuze Knoflooksaus [...]