Modern Bourgondisch Eten
Jeetje het is wel in 1 klap van zomer naar herfst omgeslagen, hè? Wat is het opeens koud. En ook alweer snel donker. Tijd voor kleedjes en kopjes thee! Wij geven je daarom 5 lekkere recepten die zo'n kop thee nog lekkerder maakt! By SonjaNou, ik moet nog even wennen aan de snelle omslag. Ik [...]
Wij zijn dol op citroenkoekjes! Vooral deze met witte chocolade. Een topcombinatie! Benodigdheden (ca. 9 koekjes) 1 eidooier 280 gram bloem 225 gram roomboter 75 gram basterdsuiker 1 theelepeltje vanille-extract Rasp van 2 citroenen 2 eetlepels citroensap 50 gram witte chocolade Aan de slag (30 minuten) Rasp de citroenen en knijp een halve uit. Meng [...]
Wat is er nou lekkerder dan een koekje bij de thee? Deze chocolate chip cookies hebben een twist door de kokos. Heerlijk en net even anders! Benodigdheden (ca. 9 koekjes) 1 eidooier 280 gram bloem 225 gram roomboter 75 gram basterdsuiker 1 theelepeltje vanille-extract 2 eetlepels kokosrasp 100 gram chocolade Aan de slag (30 minuten) [...]
Bestel jij wel eens homemade ijsthee in een tentje? Wij wel! Maar je maakt hem ook gemakkelijk zelf. Lekker met citroen, verse perzik en munt. Zonder suiker is het ook nog eens een gezond drankje! Benodigdheden 2 zakjes groene citroenthee 1 perzik Een paar schijfjes citroen Takje munt Optioneel is 1 theelepeltje suiker IJsblokjes Aan [...]
Tijd voor een klein feestje? Deze taart is om te zoenen! Eerlijk is eerlijk; hij is niet erg gezond (of eigenlijk helemaal niet) maar soms moet het kunnen, toch? Deze taart is gemaakt met een browniebodem. Deze typisch Amerikaanse lekkernij doet het natuurlijk altijd goed als toetje of tussendoortje. In verschillende varianten is hij verkrijgbaar [...]
De geur van versgebakken cake in huis is altijd heerlijk en bovendien veel lekkerder dan cake uit de winkel, toch? Deze cake is extra lekker door de kokos. Het is belangrijk dat de cake niet te droog wordt. Ons trucje is om zo nu en dan even de oven te openen. Door de luchtstroom is [...]