Modern Bourgondisch Eten
Hoe leuk is deze pompoen quesadilla gemaakt van groente tortilla's! Ook nog eens een gezonde keuze dus! Benodigdheden 2 groente tortilla's Tomaat Ui Paprika Geraspte kaas Aan de slag (20 minuten) Verwarm de oven op 180 graden. Snijd 1 van de 2 tortilla's tot een pompoen. Snipper de ui en snijd de tomaat en paprika [...]
Mexicaans eten blijft toch wel favoriet bij ons. En daarom experimenteren we hier regelmatig mee in de keuken. Deze zoete aardappelfrietjes met TexMex topping is een heerlijke aanrader. Met de limoen-tomatensalsa en tabasco maak je hem helemaal af. Benodigdheden (2 personen) 2 grote zoete aardappels 1/2 rode ui 1/2 avocado 1 blikje mais 1/2 blikje [...]