Modern Bourgondisch Eten
Stoofpeertjes zijn zo heerlijk. De geur in huis maakt ons altijd zo blij! Stoofpeertjes zijn heerlijk bij het diner. Maar ook met een toetje kan je er vele kanten mee op. Deze combinatie met kaneelijs en stroopwafel is er één om je vingers bij af te likken. Benodigdheden voor de stoofperen Peren (Gieser Wildeman) Rode [...]
Tijd voor onze next-level Cheesecake! Aan deze taart kun je bijna niets mis doen. Geheel tegen je natuur in moet deze taart aanbranden. Eenmaal uit de oven zakt de taart wat in en kun je hem koud eten. Hemels! En extra leuk om in de herfst te maken met speculaaskruiden en een stoofpeertjessaus. Benodigdheden voor [...]
Een toetje als stoofpotje, kan dat? Wij probeerde het uit! En dit recept bleek echt een knaller te zijn wat we wel moesten delen. In combinatie met het ijs en de warme stroopwafel is dit een geweldig en makkelijk nagerecht. Benodigdheden (4 personen) 1 appel 2 stoofperen 1 half zakje gesneden pompoen 1 kop cranberry's [...]
Niets zo lekker als stoofpeertjes in de herfst. En binnen een uurtje heb je ze zelf gemaakt. Je hele huis ruikt tijdens het koken heerlijk naar de herfst. Benodigdheden 5 Peren (Gieser Wildeman) 300 ml rode druivensap 100 ml rode wijn of Port 2 kaneelstokjes Steranijs Suiker (kristal suiker of speciale suiker voor stoofpeertjes) Aan [...]