Modern Bourgondisch Eten
Deze kipsaucijsjes zijn heerlijk voor bij de borrel. Ze hebben een lekkere twist door onder andere de ketjap en het pepertje. Een lekker drankje erbij en je borrel kan niet meer stuk! Benodigdheden (15 stuks) 1 rol verse bladerdeeg 300 gram kipgehakt 1 rode peper 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels [...]
Nacho's is onze favoriete snack! En de Italiaanse keuken daar kan je ons ook voor wakker maken! Dus waarom niet een combi van onze favorieten, dachten wij? En deze combi was zo lekker dat we hem wel moesten delen. Benodigdheden Zak tortilla chips naturel 3 tomaten 1/2 rood uitje Basilicum 1 Courgette 1 teentje knoflook [...]
Een goede hamburger is nog niet zo makkelijk! Het belangrijkste is een echte goede burger! En dan kan je hem aankleden met heerlijke toppings. Wij kozen voor een heerlijke uienchutney. Benodigdheden (4 personen) 4 hamburgers van de slager 4 hamburger broodjes 4 eieren Botersla Bakboter 4 plakjes cheddarkaas 2 rode uien 2 eetlepels bruine suiker [...]
We're Lovin It! Deze loaded fries evenaren de burger echt, hoor! De Big Mac saus houden ze nog altijd geheim, maar deze komt heel dichtbij! Proberen dus! Benodigdheden (2 bakjes) Ovenpatat 150 gram gehakt IJsbergsla 1 witte ui 2 plakjes cheddar kaas Augurkjes en 1 eetlepel vocht uit de pot 250 ml mayonaise 1,5 eetlepel [...]
Popcorn is altijd lekker bij een film! Maar door een kleurtje toe te voegen geef je het net een extra effect! Benodigdheden: Mais Zonnebloemolie Suiker Kleurstof Aan de slag Doe de zonnebloemolie in de pan doe de mais er bovenop. Doe deksel op de pan en zet het vuur aan. Na enkele minuten hoor je [...]
Op de Amerikaanse kermis kun je deze niet missen! Corndogs zijn daar al jaren net zo populair als de suikerspin voor ons. Maak ze zelf met dit makkelijke recept. Benodigdheden (8 stuks) 8 hotdogs uit blik 100 gram bloem 100 gram maïsmeel 2 theelepeltjes bakpoeder 1 ei 2 eetlepels honing 1 eetlepel suiker 1 theelepel [...]
Wat ruiken deze pasteitjes toch altijd heerlijk! Een samosa zit ook bomvol kruiden! Daardoor krijg je de authentieke smaak uit je eigen keuken! Benodigdheden (10 stuks) Een halve zak mini krieltjes 2 schaaltjes diepvries doperwtjes 1 pakje roomboter bladerdeeg 2 teentjes knoflook 1 rode peper 1 theelepel kurkuma 1 cm verse gember 1 theelepel gemalen [...]
Turkse pizza wie lust het niet? Heerlijk met wat knapperig ijsbergsla en romige knoflooksaus. Helaas heeft niet iedereen een Turks eethuisje om de hoek. Daarom dit recept! Benodigdheden (6 Turkse pizza's) Durumtortilas (Jumbo of Turkse supermarkt) 250 gram (slagers)rundergehakt 3 rijpe tomaten 1 rode ui 1 gele of oranje paprika Ijsbergsla Rauwkost naar keuze Knoflooksaus [...]