Salade met garnalen en passievrucht

Salade met garnalen en passievrucht

Januari betekent vaak gezond eten! Even klaar met alle vette happen! Deze salade is heerlijk als lunch maar kan ook prima als maaltijd salade. Voeg dan bijvoorbeeld wat noedels toe. Benodigdheden 2 personen Eikenbladmelange 1 passievrucht Knoflookgarnalen 1 stuk komkommer 1 avocado 2 eetlepel rijstazijn 1 eetlepel sesamolie Zwart sesamzaadPeperZout Aan de slag (15 minuten) [...]

Salade met gegrilde perziken van de BBQ (V)

Salade met gegrilde perziken van de BBQ (V)

Als je vaak de BBQ aan kan steken is het belangrijk om een beetje evenwicht te houden in vlees, vis en groenten. Vandaar dat wij deze zomerse salade bedachten. De perziken worden heerlijk zacht en nog zoeter door de grill. Benodigdheden 3 perziken Veldsla Julienne bietjes 1 bosui 1 bol baffalo mozzarella Pistache nootjes 1 [...]