Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Al en langere tijd wilde wij deze klassieker weer eens maken. We kozen voor een lekkere bladerdeegkorst wat meer luchtigheid geeft aan de quiche. Lekker met wat salade erbij. Benodigdheden 1 rol bladerdeeg 1 prei 125 gram spekreepjes 125 ml slagroom 175 gram geraspte belegen kaas 3 eieren 1 theelepel Cayennepeper Peper Zout Boter (om [...]

Pancake Bar

Pancake Bar

O Yes! Deze pancake bar is echt een feestje! Leuk voor een brunch of een high tea. Wij hebben er van genoten! Benodigdheden (4 pancakes) 100 gram yoghurt 70 gram bloem 2 grote eieren 1 theelepel bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snufje kaneel Slagroom Poedersuiker Vers fruit Steaky bacon Sprinkels, toffee, mini marshmallows Stroop Bakboter [...]

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Snel een verse en gezonde maaltijd op tafel na een dag werken? Deze Nasi Goreng is dan perfect! Door 1 minuut rijst te gebruiken is de Nasi niet zo vochtig. In nog geen 15 minuutjes klaar en lekker voedzaam. Benodigdheden (2 personen) 3 eieren Chinese wokgroente 1 bakje cocktail garnalen 1 teentje knoflook 1 ui [...]

Mahalablia

Mahalablia

Wij zijn dol op lekker maar simpele toetjes. Zo een nagerechtje dat je kunt maken voordat de visite komt. Scheelt weer een hoop stress na het diner. En de bakjes die over zijn? Die eet je natuurlijk de volgende dag op! Deze Libanese Mahalablia is er zo eentje! Benodigdheden (4 schaaltjes) 250 ml gecondenseerde melk [...]

Bibimbap

Bibimbap

Dit Koreaanse gerecht is snel te maken en erg lekker! Bibimbap betekend letterlijk gemixte rijst of gemixte maaltijd. Je kan er dus helemaal je eigen draai aan geven. Benodigdheden (2 personen) 2 eieren 200 gram rundergehakt Zilvervliesrijst 200 gram spinazie 1/2 paprika 10 cherrytomaatjes 1 bosui 1/2 komkommer Wortel 1 cm gember 2 teentjes knoflook [...]