Modern Bourgondisch Eten
Nacho's is onze favoriete snack! En de Italiaanse keuken daar kan je ons ook voor wakker maken! Dus waarom niet een combi van onze favorieten, dachten wij? En deze combi was zo lekker dat we hem wel moesten delen. Benodigdheden Zak tortilla chips naturel 3 tomaten 1/2 rood uitje Basilicum 1 Courgette 1 teentje knoflook [...]
Taco's met vis! Eet jij dat wel eens? De ananas salsa geeft een heerlijk fruitig tintje. Heerlijk bij de pittige saus. Benodigdheden (4 wraps) 2 visfilet 4 wraps 1 zak botersla 1 half zakje gesneden witte kool 1 half zakje julienne worteltjes 2 verse ananasringen 2 tomaten 1 avocado 1 limoen Hot taco sauce 1 [...]
Burrito time! En deze is wel heel lekker! Namelijk met zoete aardappel, gehakt, limoen en honing. Dat wordt smullen!Benodigdheden 4 personen 1 grote zoete aardappel 500 gram rundergehakt 1 klein blikje mais 1 klein blikje zwarte bonen 1 ui 1 teen knoflook 1 limoen 1 eetlepel honing Olijfolie Geraspte kaas Cheddar kaas Tortilla's 1 eetlepel [...]
Één van onze favoriete snacks zijn toch wel nachos. Wij hebben er een schotel van gemaakt zodat je hem ook gewoon 's avonds op tafel kunt zetten! Extra lekker met onze guacemole en chilisaus! Benodigdheden (4 personen) 1 halve rode paprika 1 halve rode ui 1 klein blikje kidneybonen 1 klein blikje mais Koriander (optioneel) [...]
Deze chopped salad is heerlijk verfrissend voor bijvoorbeeld bij een stuk vlees van de BBQ. Benodigdheden (4 personen) 2 kropjes Romaine sla 3 tomaten 1 avocado 8 radijsjes 1 klein blikje mais Sap van 1 limoen Een handje zwarte olijven Tortilla chips 2 eetlepel olijfolie 1 scheutje azijn Peper Zout Aan de slag (15 minuten) [...]
Met deze fajitas serveer je weer eens wat anders van de BBQ! Je maakt er een waar feestje van op deze manier! Benodigdheden (4 personen) Mini tortilla wraps 4 entrecotes 3 paprika's 1 grote rode ui 2 eetlepels picadillo (Jonnie Boer) of andere Mexicaanse kruiden 2 eetlepels olijfolie Voor de Marinade Sap van 1 halve [...]
Dit gerecht is zo makkelijk en heeft echt een heerlijke Mexicaanse smaak. Geen pannen maar alleen een ovenschaal! Hoe easy is dat? En ook nog eens lekker gezond! Maak zelf je kruidenmix of koop Mexicaanse kruiden. Benodigdheden (2 personen) Kipfiletreepjes 3 paprika's 1 rode peper 1 limoen 1 grote ui 2 eetlepels Griekse yoghurt Wraps [...]
Wij zijn dol op de mexicaanse invloeden. Bonen, limoen, mango zijn van die heerlijke smaken. Waarmee wij regelmatig experimenteren in de keuken. Daaruit kwam dit heerlijke recept. Benodigdheden (2 personen) 2 zalmmootjes 1/4 mango 1 paprika 1/2 rode ui Peterselie 1 tomaat Rijst Zwarte bonen Limoen Olijfolie Snufje Cayenne peper Snufje Paprika poeder Aan de [...]
Elke week hebben we Tasty Food werkdag. Eigenlijk zijn we dagelijks bezig met onze site, hoor! Maar op deze dag maken we een planning, doen we kookdagen, brainstormen we en nog veel meer. Daarbij hoort natuurlijk ook een lekkere lunch! En aangezien we nog gezond bezig zijn, is deze Wrap Bar echt een super idee! [...]
De vakantie is voorbij! Tijd voor een gezonde maaltijd! Quinoa is dan altijd een goed idee. Deze salade met Mexicaanse twist is heerlijk! Benodigdheden ( 4 personen) 200 gram quinoa Klein blikje mais Blikje kidney bonen Julienne wortel Gesneden rode kool 1/2 rood uitje 20 snoeptomaatjes 1 gerookte kipfilet 1/2 avocado Limoen Olijfolie Tabasco Paprika [...]