Easy oven Fajitas

Easy oven Fajitas

Dit gerecht is zo makkelijk en heeft echt een heerlijke Mexicaanse smaak. Geen pannen maar alleen een ovenschaal! Hoe easy is dat? En ook nog eens lekker gezond! Maak zelf je kruidenmix of koop Mexicaanse kruiden. Benodigdheden (2 personen) Kipfiletreepjes 3 paprika's 1 rode peper 1 limoen 1 grote ui 2 eetlepels Griekse yoghurt Wraps [...]

Zalm met mangosalsa en bonen salade

Zalm met mangosalsa en bonen salade

Wij zijn dol op de mexicaanse invloeden. Bonen, limoen, mango zijn van die heerlijke smaken. Waarmee wij regelmatig experimenteren in de keuken. Daaruit kwam dit heerlijke recept. Benodigdheden (2 personen) 2 zalmmootjes 1/4 mango 1 paprika 1/2 rode ui Peterselie 1 tomaat Rijst Zwarte bonen Limoen Olijfolie Snufje Cayenne peper Snufje Paprika poeder Aan de [...]

Wrap Lunch Bar

Wrap Lunch Bar

Elke week hebben we Tasty Food werkdag. Eigenlijk zijn we dagelijks bezig met onze site, hoor! Maar op deze dag maken we een planning, doen we kookdagen, brainstormen we en nog veel meer. Daarbij hoort natuurlijk ook een lekkere lunch! En aangezien we nog gezond bezig zijn, is deze Wrap Bar echt een super idee! [...]

Ultieme Mexicaanse Burger

Ultieme Mexicaanse Burger

Wij als “Mexican Foodliefhebbers” konden het niet laten om deze burger te maken. Jaren geleden verkochten ze iets soortgelijks bij de Mac. Helaas is hij nooit meer op het menu gekomen. Maar dat mag de pret niet drukken! Deze burgers zijn misschien nog wel lekkerder. Helemaal wanneer ze van de BBQ komen! Benodigdheden (4 burgers) [...]

Mexicaans Garnalen Broodje met Jalapeño mayonaise

Mexicaans Garnalen Broodje met Jalapeño mayonaise

Dit broodje is lekker fris en pittig en daarom ideaal voor een zomeravond met een flesje carveza ernaast. Wij hebben er van gesmuld! Benodigdheden (2 broodjes) 2 broodjes naar keuze Knoflook wokgarnalen 1 halve mango 1 jalapeño 1 limoen 1 eetlepel yoghurt 1 eetlepel mayonaise Peper Zout Aan de slag (15 minuten) Snijd de zaadlijsten [...]