Heb jij wel eens ceviche gegeten? In Zuid-Amerika eten ze dit op basis van rauwe vis die gemarineerd wordt in limoen of citroen. Wij maakte een fruitvariant met nog steeds de lekkere kick van een jalapeño peper, uitje en limoensap. Lekker dippen met nachos. De ceviche smaakt het lekkerst als je hem even in de [...]