Modern Bourgondisch Eten
Iedereen kent ze wel; eierkoeken. Een luchtige koek. Maar wist je ook dat je die heel eenvoudig zelf kunt maken? Wij hebben ze gemaakt met en zonder anijs. Maar welke van de twee vinden jullie het lekkerst? Benodigdheden (8 eierkoeken) 100 gram zelfrijzend bakmeel 2 eieren 75 gram suiker 1 zakje vanille suiker Snufje zout [...]
Niets zo lekker als een goede boterkoek. Af en toe mag je wel even lekker zondige toch? En als je de koek in kleine blokjes snijdt is het een klein cadeautje bij de koffie of thee. Benodigdheden 190 gram bloem 170 gram roomboter op kamertemperatuur 135 witte basterd suiker Snufje zout Vanille merg Boter om [...]