Kip Stroganoff

Kip Stroganoff

Heerlijk zo een schaaltje comfort food met wat kouder weer. Deze Stroganoff geeft je een heerlijk warm gevoel. Benodigdheden (2 personen) 300 gram kipfiletblokjes 250 gram kastanje champions Pasta 2 eetlepels zure room 1 theelepel mosterd 1 grote ui 1 teen knoflook Verse peterselie 2 runderbouillonblokjes 75 gram boter 4 eetlepels bloem + 2 eetlepels [...]

Courgetti met walnoten pesto en gerookte kip

Courgetti met walnoten pesto en gerookte kip

Niets zo lekker als zelfgemaakte pesto. En nu de courgette uit de moestuin schoten maakte wij hier een lekker en gezond recept van. Benodigdheden (2 personen) 1 courgette Gerookte kip Snoep tomaatjes Olijfolie 1/2 teentje knoflook Een stukje parmezaanse kaas Handje walnoten Bosje basilicum Peper ZoutAan de slag (15 minuten) Doe de courgette in een [...]

Tandoori Burgers

Tandoori Burgers

Deze kruidige burgers van kipgehakt zien er niet alleen lekker uit maar zijn het ook! Door de yoghurtsaus ontstaat er de heerlijke typische Tandoori. Benodigdheden (4 burgers) 350 gram kipgehakt 4 naanbroodjes 1 halve komkommer 1 schaaltje Griekse yoghurt 3 takjes munt 1 halve rode ui 2 bosuien 1 cm verse gember 1 eetlepel citroensap [...]

Chicken-Hawaï van de BBQ

Chicken-Hawaï van de BBQ

Dit recept is echt een zomerfeestje van de BBQ. Lekker zoet door de ananas maar ook kruidig door de BBQ saus. Normaal houden wij niet zo van warm fruit in een hartig gerecht maar dit is toch wel de perfecte combinatie ;-). Benodigdheden (4 personen) Verse ananasblokjes 2 kipfilets 4 eetlepels BBQ saus (BBQ saus) [...]