5 keer leuke activiteiten voor de kids aan de kersttafel.

5 keer leuke activiteiten voor de kids aan de kersttafel.

Het kerstdiner is in zicht! Vaak zijn de kids het sneller zat aan tafel dan de volwassenen. En om nou niet meteen de ipad of de telefoon op tafel te hebben stopte wij deze leuke spelletjes in een kerstjasje. Zo blijven ze wat langer zitten en zijn ze leuk bezig voor of na het kerstdiner. [...]

Zalm in Bladerdeeg

Zalm in Bladerdeeg

Lekker makkelijk zijn deze bladerdeeg pakketjes maar het heeft wel een luxe uitstraling. Dit gerecht kun je ook prima een paar uur van te voren voorbereiden en later opwarmen.Benodigdheden (4 personen) 8 plakken bladerdeeg 4 stukken zalm Groene asperges Verse dille 2x 1 eetlepel mosterd 1 theelepel honing 4 eetlepels mayonaise Citroen 1 ei Zeezout [...]

Knakworst Kerstboompjes

Knakworst Kerstboompjes

Hoe leuk zijn deze boompjes? Super als lunch op brunch tijdens de Kerst. Lekker met een mosterdsausje aan de binnenkant. Benodigdheden (5 stuks) 10 plakjes bladerdeeg 5 knakworstjes 1 theelepel mosterd 1 eetlepel curry Een druppel honing 1 ei Zout Aan de slag (30 minuten) Laat de bladerdeeg licht ontdooien en verwarm de oven op [...]

Knoflook-Aardappelpuree met Parmezaanse kaas

Knoflook-Aardappelpuree met Parmezaanse kaas

Deze aardappelpuree is lekker romig en een ideaal bijgerecht voor bij een stuk goed vlees of verse vis. Je hebt hem gemakkelijk gemaakt en je kan hem ook op een eerder moment voorbereiden.Benodigdheden (4 personen) 1 kilo kruimige aardappelen 2 tenen knoflook Vers of gedroogde bieslook Vers of gedroogde peterselie 30 gram Parmezaanse kaas 70 [...]

Kerst Sangria

Kerst Sangria

Ben jij ook zo gek op sangria in de zomer? Deze kerstvariant mag dan niet ontbreken tijdens je borrel of diner! Genieten maar! Benodigdheden (1 kan) Een halve fles soepele rode wijn of rode druivensap Een halve fles bruiswater Cranberry's 1 glas sinaasappelsap 1 verse sinaasappel en stukjes schil 2 a 3 steranijs 2 kaneelstokjes [...]

10 heerlijke hapjes en dips voor bij de kerstborrel

10 heerlijke hapjes en dips voor bij de kerstborrel

By Sonja en Meggie Afgelopen week hadden wij een kerstproeverij in samenwerking met de Alexanderhoeve. Al weken waren we aan het brainstormen over lekkere gerechtjes met kaas. Woensdagmiddag was het spitsuur in de keuken! Maar uiteindeljk zorgde dit voor een groot succes! Meer dan 200 amuse glaasjes, meer dan 300 hapjes en kilo’s stoofpeertjes werden [...]