Tikka Masala

Tikka Masala

Voor dit recept heb je bijna je halve kruidenrek nodig. Het heet natuurlijk ook niet voor niks Masala, wat gemengde specerijen betekent. Maar oh, wat is dit lekker! Heerlijk om te dippen met wat naanbrood. Benodigdheden (4 personen) 6 Tasty Tom tomaten 1 blikje tomatenpuree (70 gram) Kiphaasjes 80 gram yoghurt 80 gram slagroom 1 [...]

Linzen Pompoensoep

Linzen Pompoensoep

Houd jij van een kruidige maaltijdsoep? Dan moet je deze Indiase linzen pompoensoep zeker proberen! Lekker voedzaam en gezond! Benodigdheden 1 blik linzen Een halve pompoen 200 ml kokosmelk 500 ml water 1 teentje knoflook 2 eetlepels olie 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel kurkuma 1 theelepel kerrie Een snufje kaneel 1 laurierblad [...]