Modern Bourgondisch Eten
Benodigdheden 4 stoofperen 1 verse rol bladerdeeg 100 ml Rode wijn of Port Een theelepel tijm 2 kaneelstokjes 1 Steranijs 3 eetlepels Suiker (kristal suiker of speciale suiker voor stoofpeertjes) Boter Roomijs Aan de slag (50 minuten) Maak de stoofpeertjes. Schil de peren en snijd in partjes. Doe dit in een pan. Voeg het suiker, [...]
Het is weer bijna Halloween. Hoe leuk als je met een paar simpele ingrediënten een cool toetje maakt! Benodigdheden Diepvries aardbeien Oreo koekjes Ijshoorntjes Vanille ijs 1 eetlepel suiker Aan de slag Doe de arbeiden in een steelpannen en doe hier 100 ml water en een eetlepel suiker bij. Zet de pan op het vuur [...]
Een toetje als stoofpotje, kan dat? Wij probeerde het uit! En dit recept bleek echt een knaller te zijn wat we wel moesten delen. In combinatie met het ijs en de warme stroopwafel is dit een geweldig en makkelijk nagerecht. Benodigdheden (4 personen) 1 appel 2 stoofperen 1 half zakje gesneden pompoen 1 kop cranberry's [...]
Met warm weer is dit een uitstekende afkoeler. Binnen enkele minuten heb je het gemaakt en gooi je het zo de vriezer in. Af en toe even omscheppen en binnen een paar uurtjes heb jij je heerlijke Granita! Benodigdheden (4 glazen) 1 kleine watermeloen 1 limoen 50 gram suiker Snufje zout Aan de slag (10 [...]
Dit ijsje is echt een knaller! Heel eenvoudig te maken en super lekker! Hier ga je zeker punten mee score! Benodigdheden (4 bollen ijs) 3 handen cornflakes 25 gram ongezouten boter Theelepel kaneel Eetlepel suiker Slagroom 150 gram pure chocolade Vanille ijs Aan de slag Smelt de chocolade au bain marie. Smelt de boter in [...]
Ben je opzoek naar een lekker makkelijk toetje dat wel echt een spektakelstuk is? Dan is een trifle een heel goed idee! En met een beetje slimmigheid heb je hem extra snel in elkaar! Benodigdheden 250 gram aardbeien 1 beker geklopte Slagroom 1/2 cake 8 Nizza kokoskoekjes 1 bakje sorbetijs 1 beker kokosyoghurt 1 handje [...]
Een toetje als wafel kan niet ontbreken! Wij maakte er zelfs 2 een blondie met vanille smaak. En een brownie met chocolade. Met als topping ijs en vers fruit daar kan je wel mee aankomen toch? Benodigdheden ( 2 wafels) 2 eieren 2 eetlepels amandelmeel Scheutjes soja melk Vanille suiker Cacaopoeder Topping Vers fruit naar [...]
Ben je nog opzoek naar een lekker makkelijk toetje voor na je tuinfeestje? Denk dan eens hieraan! Super makkelijk en zeer feestelijk! Benodigdheden; Vanille-ijs 4 rijpe perziken 200 ml slagroom Cornflakes Sprinkels Vanillesuiker Aan de slag (10 minuten) Klop de slagroom stijf met een zakje vanillesuiker. Schil de perziken en pureer met een staafmixer of [...]
Niets zo lekker als een toetje. Vaak zitten ze wel vol met suiker. Deze variant is gezond, zoet en lekker! Prima afsluiter van het diner dus! Benodigdheden 4 ( personen) Kokos yoghurt Kokos yoghurt aardbei Frambozen Blauwe bessen Aardbeien Pecannoten Aan de slag (15 minuten - 4 uur in de vriezer) Gebruik een cake blik [...]
Banaan, chocolade, koekjes en dolce de leche... loopt het water je niet al in de mond? Het kost even wat tijd maar nauwelijks werk! Benodigdheden (6 personen) 1 rijpe banaan 150 ml slagroom 1 zakje vanille suiker Pure hagelslag Thee biscuitjes 1 blikje gecondenseerde melk Aan de slag (15 minuten + minimaal 3 uur in [...]