Sint Gehaktbanket

Sint Gehaktbanket

Met amandelspijs is het lekker maar als je niet zo'n zoetekauw bent is dit misschien nog wel lekkerder! Benodigdheden 3 rundersaucijzen 1 rol vers bladerdeeg 1 geklutst ei Sesamzaadjes 1 eetlepel honing 1 theelepel mosterd 2 eetlepels paneermeel Gedroogde peterselie Peper Zout Aan de slag (40 minuten) Verwarm de over op 180 graden. Haal het [...]

Wortel Hummus

Wortel Hummus

Hummus is razendsnel populair geworden. In alle variaties kom je het tegen! Wij dachten aan een wortelvariant! Extra leuk op een Sint borrelplank! Benodigdheden 1 halve blik kikkererwten 10 wortels 1 eetlepel tahin (sesampasta) 1theelepel zout 1theelepel oregano 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel honing Druppels citroensap 100 ml water Aan de slag (40 minuten) Snijd [...]

Kaas Stafjes

Kaas Stafjes

Van kaaskoekjes blijf je altijd eten en is vaak voor jong en oud een favoriet op de borrelplank. Je maakt ze super makkelijk zelf in een handomdraai. Benodigdheden 1 rol verse bladerdeeg Geraspte kaas 1 ei Sesamzaadjes Zout Aan de slag (40 minuten) Verwarm de oven op 180 graden. Snijd het bladerdeeg in lange repen [...]

Vijgen met Stilton

Vijgen met Stilton

Het is vijgenseizoen! Wij eten ze regelmatig in salades, met toetjes of met kaas! Wij zijn zelf geen fan van geitenkaas dus zijn we opzoek gegaan naar een alternatief. Deze blauwe Silton kaas kregen wij aanbevolen door de kaasboer. Een perfecte combinatie. Benodigdheden (4 personen) 4 vijgen Silton blauwe kaas 1 eetlepel honing 1 theelepel [...]

Meloen Caprese

Meloen Caprese

Meloen Caprese klinkt al heel lekker, toch? Dat is het ook zeker. Dit gerechtje is supersnel gemaakt en ziet er ook nog eens uit als een echt cadeautje op je lunch of brunchtafel. Benodigdheden (6 glaasjes) Een kwart watermeloen Een halve galia meloen Burrata Parmaham Takjes munt Blaadjes basilicum Pijnboompitjes Honing Olijfolie extra vergine Balsamico [...]

Corndogs

Corndogs

Op de Amerikaanse kermis kun je deze niet missen! Corndogs zijn daar al jaren net zo populair als de suikerspin voor ons. Maak ze zelf met dit makkelijke recept. Benodigdheden (8 stuks) 8 hotdogs uit blik 100 gram bloem 100 gram maïsmeel 2 theelepeltjes bakpoeder 1 ei 2 eetlepels honing 1 eetlepel suiker 1 theelepel [...]