Modern Bourgondisch Eten
Heerlijke, zomerse, quinoa salade. Lekker fris. En vol met heerlijke smaken. Zo gemaakt en heel gezond! Benodigdheden (4 personen) Quinoa Halve komkommer 10 cherrytomaatjes 1 avocado Romeinse sla (5 bladen) 1 paprika Half blikje kikkererwten Halve rode ui 10 gedroogde tomaatjes Halve plek feta Olijfolie Citroensap Cayenne peper Peper Zout Aan de slag ( 10 [...]
Wij zijn dol op kip. Je kan het bereiden op zoveel verschillende manieren. Dit keer marineerde we het met een Griekse twist. Heerlijk om te serveren met een Griekse salade en een tzatziki. Benodigdheden (2 tot 3 personen) Kipspiesjes Kipfilets (6 spiesjes 3 kipfilets) Olijfolie Gyros kruiden Knoflookpoeder Paprikapoeder Sate prikkers Griekse salade Komkommer Tomaat [...]
Wauw! Deze tzatziki springt eruit met zijn mooie natuurlijke roze kleur! Maar ook de smaak is verrassend lekker. Dip je broodje erin tijdens de borrel of serveer hem met bijvoorbeeld kebabsticks. Benodigdheden 100 gram gekookte en gesneden bietjes 150 ml Griekse yoghurt 1 teentje knoflook 1 scheutje olijfolie Peper en zout Aan de slag (5 [...]
Hotdogs, thuis zijn ze er gek op! En daarom variëren wij regelmatig met een andere topping! Dit keer kozen we voor een Griekse topping met lekkere rijpe tomaten. Zo komen de vitamientjes goed binnen! Benodigdheden (4 personen) 4 broodjes naar keuze 4 chipolataworstjes 10 zwarte olijven zonder pit 3 trostomaten 1 halve rode ui 1 [...]
Eten uit een bowl is al langer bekend. Wij hebben daar onze Griekse draai aan gegeven. Makkelijk, gezond en heel lekker. Benodigdheden salade: Komkommer Tomaat Rode ui Feta Peterselie Olijfolie Azijn (Olijven) (Groene paprika) Benodigdheden vlees Kipfilet Olijfolie Gyros kruiden Benodigdheden Tzatziki Griekse yoghurt Knoflook Olijfolie Komkommer Peper Zout Benodigdheden Meergranen rijst Aan de slag [...]