Balsamico Hummus

Balsamico Hummus

Upgrade je cracker of broodje hummus makkelijk naar de next level. Zo krijg je je portie groenten wel binnen! Benodigdheden Brood of CrackersHummus of maak zelf de HummusTomaatBasilicumBalsamico azijn Peper Aan de slag Snijd de tomaten in plakjes en scheur de blaadjes basilicum.Smeer de hummus op het brood of de cracker.Beleg met de tomaten de [...]

Gezonde kipsalade op brood

Gezonde kipsalade op brood

Vaak zijn salades niet erg gezond voor de lunch maar wel heel lekker. Met deze homemade kipsalade heb je een gezonde maar ook heerlijke lunch! Je kunt de salade de avond daarvoor bereiden. Benodigdheden (4 broodjes) 1 kipfilet1 stengel bleekselderij 1 halve groene appelTwee handjes blauwe druiven1 handje walnoten 1 theelepel mosterd 3 eetlepels (lactose) [...]

Wrap met pulled chicken

Wrap met pulled chicken

Pulled chicken heerlijk. Wij zijn er gek op. En gebruikte het dit keer in een wrap vol met groente heerlijk zijn lunch! Benodigdheden ( 2 personen) 1 kipfilet Eetlepel kwark 2 theelepels bbq saus Wortel julienne Witte kool gesneden Rode kool gesneden Volkoren wraps / groente wraps Bouillon blokje Aan de slag: Kook de kipfilet [...]

Gezondere Kapsalon

Gezondere Kapsalon

Opzoek naar ultiem weekend eten? Deze kapsalon stelt je dan niet teleur. Met een iets gezondere twist scheelt het een boel calorieën. Benodigdheden (2 personen) Kippendij reepjesShoarma kruiden Patatjes voor de air fryer of oven Klein kropje romaine sla2 tomaten 1 stuk komkommer1 halve rode ui1 teen knoflookPlakjes kaas Peterselie 1 bakje Griekse yoghurtDruppeltjes citroensap [...]

Gezond banaan appel brood

Gezond banaan appel brood

Zin in een lekker tussendoortje? Probeer dan eens een keer dit heerlijke bananen appel brood. Snel gemaakt en de hele week plezier van! Benodigdheden: 3 rijpe bananen 1 appel 3 eieren 25 gram pompoenpitten 25 gram zonnebloempitten 25 gram cranberry’s Theelepel (wijnsteen) bakpoeder 100 gram amandelmeel 50 gram havermout Speculaas koekkruiden Aan de slag (45 [...]

Halloumi spiesje voor op de Gourmet (V)

Halloumi spiesje voor op de Gourmet (V)

Gourmetten als je vegetarisch bent, kan prima! Zolang je je eigen pannetje gebruikt en het niet alleen moet doen met groenten, kan het een groot succes worden. Deze haloumi spiesjes zijn er een super voorbeeld van! Benodigdheden (8 stokjes) 1 stuk halloumi Blauwe druiven Oregano Honing Peper Aan de slag (15 minuten) Snijd de halloumi [...]

Pompoensoep

Pompoensoep

Pompoen wij zijn er dol op. Zo'n typisch hoogtepuntje van de herfst. Deze soep smaakt heerlijk vooral na een regenachtige dag. Benodigdheden (4 tot 6 personen) 1 Flespompoen 1 ronde pompoen 1 ui 1 knoflookteentje Olijfolie 2 kippen bouillonblokjes Crème fraiche light Tijm Peper Zout Aan de slag ( 30 minuten) Snipper de ui en [...]