Vis met Pico de Gallo en een koriandersausje

Vis met Pico de Gallo en een koriandersausje

Zin in een lichte maaltijd? Deze vis met Pico de Gallo heb je zo in de oven gemaakt. Pico de Gallo is een heerlijke Mexicaanse Salsa. Super lekker in combi met zoete aardappelfrietjes! Benodigdheden (2 personen) Stukjes witvis 4 Tasty Tom tomaten 1 bosje koriander 1 rode peper 1 ui 1 teen knoflook 1 limoen [...]

Appelmoes

Appelmoes

Niets zo lekker als zelf gemaakte appelmoes. En met dit recept heb je het zo gedaan! Benodigdheden (2 personen) 4 Jonagold appels 1 theelepel suiker (of een zakje vanille suiker) paar druppels citroensap Kaneelstokje Water Aan de slag (30 minuten) Schil de appels en doe ze in de pan met een laagje water. Strooi het [...]

Pasta al Nero

Pasta al Nero

Zwarte pasta! Het blijft een mooi plaatje met bijvoorbeeld een rode saus. Toch wordt de pasta van inktvis inkt nog niet heel vaak gegeten in Nederland. Maar waarom eigenlijk niet? Als je pasta met vis eet kan dit net even wat meer dimensie geven aan je gerecht! Dit recept heb je binnen 20 minuten op [...]

Sweet Dog

Sweet Dog

Wij gaven een nieuwe draai aan de hotdog. Het lijkt misschien een bijzondere combinatie maar dit broodje zal je echt positief verrassen. Benodigdheden (4 broodjes) 4 broodjes 4 (kip)worstjes 1 zakje voorgesneden rode uien 2 perziken 1 zak rucola 2 eetlepels bruine suiker 2 eetlepels appelazijn 2 eetlepels olijfolie bakboter Aan de slag (40 minuten) [...]