Modern Bourgondisch Eten
Een heerlijk toetje voor pakjesavond. Gevuld met heerlijke pepernoten, koffie en baileys. Voor de kids moet je die baileys natuurlijk weglaten! Benodigdheden ( 4 personen) 150 gram mascarpone 40 gram rietsuiker 200 gram vanille vla 100 gram magere kwark 200 gram Pepernoten Kopje koffie Scheutje baileys Cacao Aan de slag 15 minuten + 1 uur [...]
Stoofpeertjes zijn zo heerlijk. De geur in huis maakt ons altijd zo blij! Stoofpeertjes zijn heerlijk bij het diner. Maar ook met een toetje kan je er vele kanten mee op. Deze combinatie met kaneelijs en stroopwafel is er één om je vingers bij af te likken. Benodigdheden voor de stoofperen Peren (Gieser Wildeman) Rode [...]
Als je denkt aan Italië komen de worden limoncello en tiramisu denk ik toch wel bij je op? Deze tiramisu met limoncello is een perfect toetje als afsluiting van het diner! Benodigdheden (12 glaasjes) 24 lange vingers 400 gram aardbeien 500 ml slagroom 250 gram mascarpone 300 gram pure chocolade 1 zakje vanille suiker Limoncello [...]
Banaan, chocolade, koekjes en dolce de leche... loopt het water je niet al in de mond? Het kost even wat tijd maar nauwelijks werk! Benodigdheden (6 personen) 1 rijpe banaan 150 ml slagroom 1 zakje vanille suiker Pure hagelslag Thee biscuitjes 1 blikje gecondenseerde melk Aan de slag (15 minuten + minimaal 3 uur in [...]
Opzoek naar een lekker toetje voor de BBQ? Dan moet je deze echt eens proberen! Heel makkelijk en super lekker met een bolletje vanille-ijs. Benodigdheden 1 ananas (geschild) Vanille suiker Lonka caramel of chocolade Pecannootjes Vanille-ijs Kaneel Aan de slag (10 + 20 minuten BBQ) Snijd de ananas in plakjes en verdeel over een aluminium [...]
Vorig weekend liepen wij over straat en viel ons oog op een boodschappentas van iemand met daarin Split ijsjes. Dit gaf ons inspiratie om onze eigen variant te maken. Lekker nostalgisch en in de vorm van schepijs. Super als toetje na een casual dinertje. Benodigdheden (10 bolletjes) 250 ml slagroom 4 sinaasappels 100 gram suiker [...]
Dit heerlijke ijsje maak je gemakkelijk zonder ijsmachine in de vriezer. Nog geen 10 minuten werk en hup de vriezer in. Eventjes wachten, dat wel, maar dan heb je ook wat! Benodigdheden 250 gram slagroom 60 gram poedersuiker 1 theelepel vanille extract 2 eetlepels Licor 43 1 banaan 8 biscuitjes Aan de slag (10 minuten [...]
Chocolademousse is altijd een goed idee. Deze glaasjes hebben een bodempje van chocoladecake en een topping van verkruimelde M&M. Top idee voor na de Paasbrunch dachten wij zo! Benodigdheden (12 glaasjes) 150 gram pure chocolade 4 eieren 175 ml slagroom 50 gram suiker 1 mespuntje zout 1 mespuntje gemberpoeder Chocoladecake M&M's Aan de slag (30 [...]
Toetjes tijd! Hoe zwaar je ook getafeld hebt een toetje gaat er vaak nog wel in. Een zoete lekkernij om het diner mee af te sluiten. Meestal niet heel gezond maar wel heel lekker. Dit dessert is opgebouwd uit verschillende laagjes en om je vingers bij af te likken. Benodigdheden (4 personen) 200 gram aardbeien [...]
Tijd voor een feestje! Deze marshmallow fluffy dip maakt iedereen blij! Lekker luchtig met zoete stukjes fruit. Benodigdheden Marshmallow mini's 1 klein blikje ananas 1 klein blikje mandarijntjes 1 banaan 125 gram zure room 250 ml slagroom 1 eetlepel suiker Theebiscuitjes Aan de slag (10 minuten) Klop de slagroom stijf met 1 eetlepel suiker. Snijd [...]