Modern Bourgondisch Eten
Caprese zo eenvoudig en zo lekker! In Italië eten wij het bijna elke dag! Goede mozzarella en goede tomaten zijn wel een key voor de perfecte Caprese. Benodigdheden (grote schaal) 6 grote tomaten 2 bollen buffelmozarella Olijfolie Basilicum Peper Zout Aan de slag ( 5 minuten) Snijd de tomaten en mozarella in plakken! Besprenkel met [...]
Next level Caprese? Probeer deze zomerse spaghetti met gebakken spekjes en uitjes. Benodigdheden voor (2 personen) Spaghetti 125 gram spekreepjes 1 ui 2 knoflookteentjes 2 eetlepels gedroogde tijm 1 bol mozzarella 1 avocado 4 tomaten 4 eieren Blaadjes basilicum Olijfolie Peper en zout Aan de slag (40 minuten) Doe de spekjes, een gesnipperd uitje en [...]