5x stamppot in een ander jasje

5x stamppot in een ander jasje

Stamppotten.... een typisch Nederlandse maaltijd. Aardappelen en groente en dan prakken met wat melk of boter. Maar je kan met die groentes natuurlijk veel mee doen dan alleen maar in een stamppot verwerken! Wij doken de keuken in en maakte 5x stamppot maar dan toch een beetje anders. By Sonja Stamppotten is niet echt mijn [...]

Kebab spiesjes met Babyspinazie en Feta

Kebab spiesjes met Babyspinazie en Feta

Deze gezondere variant van kebabspiesjes kun je gewoon doordeweeks eten. Met lekker veel babyspinazie, tomaatjes en yoghurt-komkommersaus. Benodigdheden (4 personen) 600 gram kipgehakt 8 folded flatbreads 3 eetlepels kebabkruiden Een snufje kaneel 2 eetlepels paneermeel 75 gram feta Babyspinazie Een paar takjes munt Cherrytomaatjes 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 kwart komkommer 200 gram [...]

Mexicaans Garnalen Broodje met Jalapeño mayonaise

Mexicaans Garnalen Broodje met Jalapeño mayonaise

Dit broodje is lekker fris en pittig en daarom ideaal voor een zomeravond met een flesje carveza ernaast. Wij hebben er van gesmuld! Benodigdheden (2 broodjes) 2 broodjes naar keuze Knoflook wokgarnalen 1 halve mango 1 jalapeño 1 limoen 1 eetlepel yoghurt 1 eetlepel mayonaise Peper Zout Aan de slag (15 minuten) Snijd de zaadlijsten [...]

Broccoli Rundvleesburger met Old Amsterdam

Broccoli Rundvleesburger met Old Amsterdam

Niks lekkerder dan een snelle burger op zo'n voetbalavond toch? Deze heerlijke burger laat je meteen je portie groente eten! En is dus best verantwoord! Benodigdheden (4 burgers) 1 broccoli 400 gram rundvlees 1 grote ui 2 eetlepels paneermeel 4 hamburger broodjes 4 plakken Old Amsterdam Steaky bacon 1 tomaat Botersla 2 augurkjes Ketchup/mayo/mosterd Peper [...]

Broodje Bapao

Broodje Bapao

Guilty pleasure! Een broodje bapao even snel oppiepen in de magnetron. Chillisaus erover heen en eten maar! Op het moment best lekker maar daarna? Dat bracht ons op het idee om hem zelf te gaan maken. Dat moet toch een stuk lekkerder zijn? Dat klopt! En zo lastig was het ook niet! Het enige wat [...]