Modern Bourgondisch Eten
Met amandelspijs is het lekker maar als je niet zo'n zoetekauw bent is dit misschien nog wel lekkerder! Benodigdheden 3 rundersaucijzen 1 rol vers bladerdeeg 1 geklutst ei Sesamzaadjes 1 eetlepel honing 1 theelepel mosterd 2 eetlepels paneermeel Gedroogde peterselie Peper Zout Aan de slag (40 minuten) Verwarm de over op 180 graden. Haal het [...]
Het is vijgenseizoen! Wij eten ze regelmatig in salades, met toetjes of met kaas! Wij zijn zelf geen fan van geitenkaas dus zijn we opzoek gegaan naar een alternatief. Deze blauwe Silton kaas kregen wij aanbevolen door de kaasboer. Een perfecte combinatie. Benodigdheden (4 personen) 4 vijgen Silton blauwe kaas 1 eetlepel honing 1 theelepel [...]