Modern Bourgondisch Eten
Een stukje biefstuk kan heerlijk zijn op z'n tijd. Lekker medium gebakken met een jus met in ieder geval ui! Want dat maakt de biefstuk alleen nog maar lekkerder! Deze bierjus is dus gemaakt met bokbier en ui! Om je vingers bij af te likken! Benodigdheden (2 personen) 2 biefstukken 1 ui 100 ml bokbier [...]
Heerlijk voor bij de borrel! Deze Mango Chutney smeer je lekker op een stukje brie of op oude kaas. Je hebt hem binnen 20 minuutjes gemaakt. Benodigdheden 1 mango 1 rode peper Een snufje gemberpoeder 100 ml water Aan de slag (20 minuten) Snijd de mango in blokjes en de peper in ringen. Als je [...]