Chicken-Hawaï van de BBQ

Chicken-Hawaï van de BBQ

Dit recept is echt een zomerfeestje van de BBQ. Lekker zoet door de ananas maar ook kruidig door de BBQ saus. Normaal houden wij niet zo van warm fruit in een hartig gerecht maar dit is toch wel de perfecte combinatie ;-). Benodigdheden (4 personen) Verse ananasblokjes 2 kipfilets 4 eetlepels BBQ saus (BBQ saus) [...]

Halloumi Bruschetta (V)

Halloumi Bruschetta (V)

Halloumi, wij waren niet zo bekend met deze kaas. Maar na het proberen zijn we helemaal fan! Van de BBQ krijgt deze kaas een pittige smaak. De kaas smelt niet en behoud zijn structuur. Ideaal als Bruschetta, dachten wij zo! Benodigdheden (4 personen) 225 gram Hallumi Olijfolie Knoflook 20 Cherrytomaatjes Zwarte olijven zonder pit Basilicum [...]

Pulled Chicken hapjes

Pulled Chicken hapjes

Met dit hapje zet je echt een knaller op tafel! Pulled Chicken is natuurlijk helemaal hip. Je ziet het overal. Wij bedachten daarom dit receptje. Snel en makkelijk maar super smaakvol! Tip! Maak er genoeg want je zal zien Dat ze zo op zijn! Benodigdheden 10 plakken bladerdeeg 3 Kipfilets 1 ei 4 eetlepels BBQ [...]

Watermeloenfrietjes met limoen-kokosdip

Watermeloenfrietjes met limoen-kokosdip

Jeetje, wat een smaaksensatie is dit gerechtje! Zo lekker voor bij de BBQ of tijdens een zomerse avond. Extra leuk natuurlijk om de watermeloen in de vorm van patatjes te snijden. En zonder toegevoegde suikers. Dit is een ongekend succes op je tuintafel! Benodigdheden 1 halve watermeloen 1 schaaltje Alpro kokosyoghurt Jonnie Boer kruiden Picadillo [...]

Bavette met chimichurri

Bavette met chimichurri

Niets zo lekker als een groot stuk vlees van de BBQ. Maar ook best spannend qua bereiding. Deze bavette kan echt iedereen hij hoeft maar 5 a 7 min op de BBQ en hij is al perfect. Benodigdheden ( 2 personen) Stuk bavette (300 gram) 2 mais kolven Benodigdheden Chimichurri Een bos peterselie 1/2 rood [...]

Zoete aardappelpakketje met feta en biefstukspies van de BBQ

Zoete aardappelpakketje met feta en biefstukspies van de BBQ

De zomer is begonnen en wij koken vanaf nu alleen nog maar in de tuin. Naast vlees en vis willen wij jullie graag wat BBQ inspiratie geven. Benodigdheden ( 2 personen) : Zoete aardappelpakketjes 3 grote of 4 kleine zoete aardappelshalve plak fetarode uiolijfoliepeterselieknoflookpoedercayennepeperpeperzout Biefstukspies biefstuk voor 2 personenpaprika ui Aan de slag (15 minuten)( [...]

Homemade Peach Iced Tea

Homemade Peach Iced Tea

Bestel jij wel eens homemade ijsthee in een tentje? Wij wel! Maar je maakt hem ook gemakkelijk zelf. Lekker met citroen, verse perzik en munt. Zonder suiker is het ook nog eens een gezond drankje! Benodigdheden 2 zakjes groene citroenthee 1 perzik Een paar schijfjes citroen Takje munt Optioneel is 1 theelepeltje suiker IJsblokjes Aan [...]