Noedelsalade met garnalen en limoen

Noedelsalade met garnalen en limoen

Deze salade is één van onze favorieten! Snel gemaakt en heerlijk verrassend en fris met limoensap en ijsbergsla! Benodigdheden (2 personen) Knoflook wokgarnalen Noedels 1 limoen Diepvries sperzieboontjes 2 eetlepels vissaus 2 theelepels suiker 1 ui 1 rode peper 1 zak ijsbergsla 1 eetlepel zonnebloemolie Aan de slag (20 minuten) Verwarm de olie in een [...]

Zomerse garnalen salade

Zomerse garnalen salade

In de zomer eten wij heel veel maaltijdsalades. Het is lekker fris, niet te zwaar op de maag en snel gemaakt. Deze salade bevat veel eiwitten door de eieren, garnalen en kalkoenspekreepjes. Benodigdheden (2 personen) : Eetlepel mosterd Citroensap Olijfolie 1 teentje knoflook Baby spinazie (300 gram) 15 Snoeptomaatjes 1/2 Komkommer 1 bosui 3 Eieren [...]

Gestampte aardappelsalade

Gestampte aardappelsalade

Deze salade heeft iets weg van een huzarensalade maar is net iets frisser en gezonder! Heerlijk voor een zomerse avond! Benodigdheden (4 personen) 500 gram vastkokende aardappelen 6 augurkjes 1 bosui 2 handjes diepvries doperwtjes 3 eieren Een bosje verse bieslook 2 eetlepels Griekse yoghurt 1 eetlepel mayonaise 1 theelepel mosterd 1 eetlepel zuur van [...]

Tomatensalade

Tomatensalade

Deze heerlijke tomaten salade is super snel op tafel. En heerlijk bij een goed stuk vlees. Benodigdheden ( 4 personen) 10 tomaten Blaadjes verse basilicum Zwarte olijven Half rood uitje Halve plak feta Olijfolie Aan de slag 10 minuten Snijd alle tomaten in blokjes. Snipper de ui. Meng de ui en tomaten door elkaar. Sprenkel [...]

Mediterraanse quinoa

Mediterraanse quinoa

Heerlijke, zomerse, quinoa salade. Lekker fris. En vol met heerlijke smaken. Zo gemaakt en heel gezond! Benodigdheden (4 personen) Quinoa Halve komkommer 10 cherrytomaatjes 1 avocado Romeinse sla (5 bladen) 1 paprika Half blikje kikkererwten Halve rode ui 10 gedroogde tomaatjes Halve plek feta Olijfolie Citroensap Cayenne peper Peper Zout Aan de slag ( 10 [...]

Italiaanse Salade met gegrilde Kippendij en Gorgonzola

Italiaanse Salade met gegrilde Kippendij en Gorgonzola

Een maaltijdsalade is altijd een goed idee! Zeker deze met gegrilde kip en kleine stukjes gorgonzola. Niet te overheersend maar precies goed! Dat wordt smullen!Benodigdheden (4 personen) 4 kippendijen 1 avocado 1 stuk gorgonzola Pasta penne Uitgebakken ontbijtspekrepen 1 zak Romaine sla 4 eieren Cherrytomaatjes Pijnboompitten 1 halve citroen 1 bosje peterselie 1 bosje basilicum [...]

Truffel-Oude Kaas Aardappelsalade

Truffel-Oude Kaas Aardappelsalade

Deze aardappelsalade met truffel en oude kaas is de perfecte snelle salade voor bij de BBQ of picknick. Je kunt hem ook ruim van te voren voorbereiden. Dat zorgt ervoor dat je bijna geen zonnestraaltje hoeft te missen. Benodigdheden 1 zakje voorgekookte krieltjes 100 gram truffelmayonaise Een stukje oude kaas 1 bosui Uitgebakken ontbijtspek Een [...]