Modern Bourgondisch Eten
Een heerlijk, gezond tussendoortje wat je makkelijk en snel zelf maakt met dit recept. Benodigdheden 2 rijpe bananen 1 appel 60 gram pruimenpuree 150 gram boekweitmeel 3 eieren 1,5 tl bakpoeder Snufje zout Snufje kaneel Klein beetje kokosrasp Aan de slag (50 minuten) Pureer de bananen met de pruimenpuree tot een smeuïge massa. Klop [...]
Granola is een gezonde en heerlijke versiering van je yoghurt of kwark. Met dit recept kan je wel even een tijdje voort. Benodigdheden (voor een wekpot vol) 90 gram havermout 40 gram quinoa 20 gram pompoenzaden 20 gram zonnebloempitten 20 gram lijnzaad 60 gram gemengde noten 30 gram cranberry's 60 gram gedroogde abrikozen 70 ml [...]
Heerlijk; een gezond maar toch ook een bijzonder ontbijt! Je kunt met dit recept eindeloos variëren. Benodigdheden (voor +/- 10 pannenkoekjes) 6 eieren ( 3 hele 3 alleen eiwit) 1 theelepel kaneel 2 eetlepels kwark 4 eetlepels havermout. Rozijnen Olijfolie of boter Honing Aan de slag (10 minuten) Scheid 3 eieren van eiwit en eigeel. [...]
Pindakaas! Wie is er nou niet gek op? Dit pindakaasbrood is erg smaakvol en kan goed als ontbijt of tussendoortje! Benodigdheden 200 ml. melk 250 gram pindakaas één theelepel zout één zakje bakpoeder 100 gram bloem 2 eieren 150 gram suiker Aan de slag (60 minuten) Verwarm de oven op 175 graden. Meng alle ingrediënten [...]