Modern Bourgondisch Eten
O Yes! Deze pancake bar is echt een feestje! Leuk voor een brunch of een high tea. Wij hebben er van genoten! Benodigdheden (4 pancakes) 100 gram yoghurt 70 gram bloem 2 grote eieren 1 theelepel bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snufje kaneel Slagroom Poedersuiker Vers fruit Steaky bacon Sprinkels, toffee, mini marshmallows Stroop Bakboter [...]
'S ochtends heb je niet altijd de tijd om lang bezig te zijn met je ontbijt. Deze gezonde smoothie is echt in een paar tellen klaar. Naast gezond vult deze smoothie ook! Benodigdheden (1 groot glas) 1 banaan 6 aardbeien Handje havermout Groot glas water Aan de slag (1 minuut) Doe alle ingrediënten in de [...]
Pannenkoekjes met een andere twist? Deze 1001 nacht pannenkoekjes heb je snel en met een aantal ingrediënten gemaakt. Benodigdheden (4 pancakes) 100 gram Griekse yoghurt 80 gram bloem 2 grote eieren 2 eetlepels water 1 theelepel bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 druppel rozenwater Dadelsiroop en/of honing Poedersuiker Bakboter Aan de slag (15 minuten) Splits de [...]
Dit heerlijke chocolade brood kan je snel zelf maken. Heerlijk met een chocopasta of een cocosspread. Maak je eigen feestje op tafel! Benodigdheden (voor 1 brood) 450 gram witte bloem 25 gram cacaopoeder 7 gram gedroogde gist 2 eetlepels licht bruine basterd suiker 1 eetlepel zonnebloemolie 300 ml water 1 tl zout Aan de slag [...]
Iedereen kent wel het bekende toetje bananensplit; banaan met heerlijk roomijs overgoten met warme chocoladesaus. Deze variant is een stuk gezonder en kan ook als ontbijt! Benodigdheden ( 1 persoon) 1 banaan Kwark Noten en zaden naar keuze ( wij hebben gekozen voor pompoenpitten, zonnebloempitten en chiazaad) Havermout Cranberry's Geraspte pure chocolade Aan de slag [...]
Zin in een lekker snel ontbijtje en weer eens iets anders dan een boterham? Probeer deze heerlijke pannenkoekjes dan eens. Benodigdheden (2 personen) 4 eieren 3 eetlepel havermout 4 eetlepels kwark 2 theelepels cacao poeder Kokosolie Aan de slag (10 minuten) Doe alle ingrediënten in een kom en roer tot een mooi beslag. Verwarm de [...]
Zin in een lekker tussendoortje? Probeer dan eens een keer dit heerlijke bananenbrood. Benodigdheden: 3 rijpe bananen 3 eieren 25 gram pompoenpitten 25 gram zonnebloempitten 25 gram cranberry’s Theelepel (wijnsteen) bakpoeder 100 gram quinoameel of amandelmeel 50 gram havermout Speculaas koekkruiden Aan de slag (45 minuten) Prak de bananen in een kom. Doe de eieren, [...]
Dit heerlijke ontbijt is als een toetje in de morgen! Heerlijk warm, zoet en snel klaar. Lekker met een beetje kwark of yoghurt. Benodigdheden (voor 4 personen) 1 appel 1 mango Eetlepel quinoameel Eetlepel kokosrasp Eetlepel honing 100 gram havermout Theelepel Kokosolie Koek en speculaas kruiden Aan de slag (25 minuten) Snijd de appel en [...]
Deze crackers bevatten alleen zaden en pitten. Maak ze lekker snel zelf. Benodigdheden ( +\- 8 crackers) 50 gram pompoenzaden 50 gram zonnebloempitten 25 gram sesamzaad 125 gram gebroken lijnzaad 180 ml water Snufje zout Aan de slag ( 60 minuten) Meng alles door elkaar in een kom en laat het een half uurtje [...]
Even zin in iets anders als ontbijt? Deze appel kwark muffins zijn heerlijk en gezond. Benodigdheden (voor 8 muffins) 2 eieren 2 eetlepels kwark 1 appel 2 eetlepels havermout 1 eetlepel cranberry's Snufje kaneel Aan de slag (30 minuten) Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de appel in kleine blokjes. Doe alle ingrediënten [...]