Spaghetti met pompoensaus en burrata

Spaghetti met pompoensaus en burrata

Herfst is toch wel echt het seizoen van pompoen wat je op vele manieren kan klaarmaken. Wij maakte een heerlijke pasta saus ervan. De burrata zorgt voor een heerlijke topping. Ingrediënten 2 personen: 1 zak pompoen (blokjes) 3 teentjes knoflook Volkoren spaghetti Burrata 1/2 courgette 1 ui Olijfolie Basilicum Rucola Verse salie Kippenbouillonblokje 200 ml [...]

Herfst toetje met stoofpeertjes en kaneelijs

Herfst toetje met stoofpeertjes en kaneelijs

Stoofpeertjes zijn zo heerlijk. De geur in huis maakt ons altijd zo blij! Stoofpeertjes zijn heerlijk bij het diner. Maar ook met een toetje kan je er vele kanten mee op. Deze combinatie met kaneelijs en stroopwafel is er één om je vingers bij af te likken. Benodigdheden voor de stoofperen Peren (Gieser Wildeman) Rode [...]

Herfst salade met pompoen

Herfst salade met pompoen

Deze herfstsalade is snel gemaakt. De ingrediënten zijn echt de perfecte combi voor een bordje "herfstplezier"! Benodigdheden (4 personen) 1 zak rucola 1 half zakje rode kool (gesneden) 1 half zakje witte kool (gesneden) 1 zakje pompoenblokjes 175 gram Quinoa Walnoten Feta Vijgen balsamico Aan de slag (20 minuten) Leg de pompoenblokjes op een vel [...]

Speculaas Cheesecake met stoofpeertjessaus

Speculaas Cheesecake met stoofpeertjessaus

Tijd voor onze next-level Cheesecake! Aan deze taart kun je bijna niets mis doen. Geheel tegen je natuur in moet deze taart aanbranden. Eenmaal uit de oven zakt de taart wat in en kun je hem koud eten. Hemels! En extra leuk om in de herfst te maken met speculaaskruiden en een stoofpeertjessaus. Benodigdheden voor [...]