Modern Bourgondisch Eten
Fruit met blauwe schimmelkaas is echt de ultieme smaak combinatie! Blauwe kaas moet je wel een beetje leren eten, maar als je het eenmaal lust is het echt genieten. Benodigdheden Peer Blauwe kaas Rauwe ham Honing Walnoten Aan de slag Snijd de peer in lange dunne plakken en verwijder de kern als dit nodig is. [...]
Zin om een keer wat anders te serveren dan alleen vlees en vis? Deze gepofte aardappelschijfjes zijn dan een leuk idee en ieder maakt hem zoals hij zelf lekker vindt! Benodigdheden (8 schijfjes) 1 grote aardappel 2 bosuien 3 plakjes Cheddar kaas Steaky bacon 125 ml zure room Paprikapoeder Uienpoeder Peper Zout Aan de slag [...]
Door weer en wind gelopen? Dan is niks lekkerder dan een warm en rijk gerechtje. Deze paddenstoelen variant maak je al met een klein beetje aandacht. Deze bakjes zijn zelfgemaakt, wat natuurlijk wel wat lekkerder is. Maar voor de wat snellere trek kun je natuurlijk ook bakjes in de winkel kopen. Benodigdheden (4 personen) Voor [...]