Gestampte aardappelsalade

Gestampte aardappelsalade

Deze salade heeft iets weg van een huzarensalade maar is net iets frisser en gezonder! Heerlijk voor een zomerse avond! Benodigdheden (4 personen) 500 gram vastkokende aardappelen 6 augurkjes 1 bosui 2 handjes diepvries doperwtjes 3 eieren Een bosje verse bieslook 2 eetlepels Griekse yoghurt 1 eetlepel mayonaise 1 theelepel mosterd 1 eetlepel zuur van [...]

Truffel-Oude Kaas Aardappelsalade

Truffel-Oude Kaas Aardappelsalade

Deze aardappelsalade met truffel en oude kaas is de perfecte snelle salade voor bij de BBQ of picknick. Je kunt hem ook ruim van te voren voorbereiden. Dat zorgt ervoor dat je bijna geen zonnestraaltje hoeft te missen. Benodigdheden 1 zakje voorgekookte krieltjes 100 gram truffelmayonaise Een stukje oude kaas 1 bosui Uitgebakken ontbijtspek Een [...]

Pittige Zoete Aardappelfrietjes van de BBQ

Pittige Zoete Aardappelfrietjes van de BBQ

Deze zoete aardappelfrietjes zijn lekker spicy en passen perfect bij een lekker stuk vlees van de BBQ. Benodigdheden (4 porties) 4 zoete aardappels 1 bosui 2 eetlepels ketchup 1 eetlepel honing 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel sojasaus 1 theelepel chilivlokken 1 eetlepel Sesamzaadje Aan de slag (10 minuten+ 20 minuten) Was de aardappels en snijd [...]

Frisse komkommer salade

Frisse komkommer salade

Deze salade heeft alles wat het moet hebben. Een zoetje een zuurtje een bite lekker fris en een beetje zout. Een echte smaakexplosie bij de BBQ. Benodigdheden 1 komkommer 1 halve plak feta Granaatappelpitjes Geroosterde Pistachenootjes Een paar takjes dille 1 eetlepel appelazijn 1 eetlepel olijfolie Peper Zout Aan de slag ( 10 minuten) Snijd [...]