Noedelsalade met garnalen en limoen

Noedelsalade met garnalen en limoen

Deze salade is één van onze favorieten! Snel gemaakt en heerlijk verrassend en fris met limoensap en ijsbergsla! Benodigdheden (2 personen) Knoflook wokgarnalen Noedels 1 limoen Diepvries sperzieboontjes 2 eetlepels vissaus 2 theelepels suiker 1 ui 1 rode peper 1 zak ijsbergsla 1 eetlepel zonnebloemolie Aan de slag (20 minuten) Verwarm de olie in een [...]

5x het lekkerste stoofpotje

5x het lekkerste stoofpotje

Je kunt wel stellen dat de herfst begonnen is en wat is er dan lekkerder dan om een regenachtige vrije dag binnen te besteden met kaarsjes aan? Lekker gezellig! Dat betekent ook dat je wellicht meer tijd hebt om te koken en dus bijvoorbeeld een stoofpan op kunt zetten en dit langzaam te laten pruttelen [...]

Spaghetti met Burrata en Citroenkruim (V)

Spaghetti met Burrata en Citroenkruim (V)

Dit is echt één van onze favoriete pasta's. Zo makkelijk gemaakt en zeer smaakvol! Je waant je echt even in Italië. Tip; koop wel goede kwaliteit cherrytomaatjes. Deze geven het meest smaak. Benodigdheden (4 personen) Spaghetti 1 burrata Een bakje Cherrytomaatjes Een trosje Basilicum Verse Parmezaanse kaas Een paar takjes tijm Een paar takjes oregano [...]

5x Thuis uit eten

5x Thuis uit eten

Jeetje, we zitten weer zonder horeca! Uit eten en borrelen is onze nummer 1 lievelingsactiviteit dus vinden wij het extra jammer! Daarom zijn we thuis aan de slag gegaan met de klassiekers van de menukaart. Sommige met onze eigen twist maar de basis blijft hetzelfde. Superlekker en heel toegankelijk! By SonjaOpnieuw de horeca dicht! Voor [...]

Carpaccio op papadum

Carpaccio op papadum

Als wij uiteten gaan kiezen we als voorgerecht toch wel heel vaak carpaccio. Wij vinden de variant met truffelmayo bij uitstek het lekkerste! En thuis kun je dit natuurlijk ook heel makkelijk maken! Benodigdheden ( 4 personen) 4 porties carpaccio (vraag dit bij de slager) 4 Papadums Rucola melange Truffel mayonaise Parmezaanse kaas Pijnboonpitjes Peper [...]

Speculaas Cheesecake met stoofpeertjessaus

Speculaas Cheesecake met stoofpeertjessaus

Tijd voor onze next-level Cheesecake! Aan deze taart kun je bijna niets mis doen. Geheel tegen je natuur in moet deze taart aanbranden. Eenmaal uit de oven zakt de taart wat in en kun je hem koud eten. Hemels! En extra leuk om in de herfst te maken met speculaaskruiden en een stoofpeertjessaus. Benodigdheden voor [...]