Pepernoten tiramisu

Een heerlijk toetje voor pakjesavond. Gevuld met heerlijke pepernoten, koffie en baileys. Voor de kids moet je die baileys natuurlijk weglaten!

Benodigdheden ( 4 personen)

  • 150 gram mascarpone
  • 40 gram rietsuiker
  • 200 gram vanille vla
  • 100 gram magere kwark
  • 200 gram Pepernoten
  • Kopje koffie
  • Scheutje baileys
  • Cacao

Aan de slag 15 minuten + 1 uur opstijven in de koelkast

  1. Meng de suiker door de mascarpone.
  2. Voeg de vla en kwark toe en roer tot een glad geheel.
  3. Meng een kopje koffie met de baileys en week de pepernoten hierin.
  4. Schep de pepernoten op de bodem.
  5. Doe daar bovenop het mascarpone mengsel.
  6. Vervolg met een lepel pepernoten en maak af met de mascarpone.
  7. Decoreer met een beetje cacao en wat pepernoten!

Eet smakelijk!

Probeer ook eens onze Pepernoten Bonbons.

Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!

Geef een reactie