Pepernoten Bonbons

Deze chocolade bonbons met pepernoten zijn super lekker! Je maakt ze vrij gemakkelijk met marsrepen en honing.

Benodigdheden

  • 5 Mars repen
  • 100 ml honing
  • 50 gram Blue band bakboter
  • 2 schaaltjes pepernoten
  • 200 gram melk chocolade
  • Strooigoed (decoratie)

Aan de slag (30 minuten en 3 uur in de koelkast)

  1. Snijd de Mars repen in stukken van ongeveer 1 cm.
  2. Zet op een pan kokend water een glazen kom die hitte bestendig is zodat je de marsen au Bain-Marie kunt laten smelten.
  3. Doe de marsen samen met de honing en de boter in de kom en laat smelten tot een glad geheel.
  4. Verkruimel de pepernoten.
  5. Vet ondertussen een ovenschaal in of vormpjes waarin je de Marspops wil laten opstijven.
  6. Haal de kom van de pan af en voeg de verkruimelde pepernoten toe aan de gesmolten Marsen. Roer goed door.
  7. Doe het mengsel in de ovenschaal of in de vormpjes. Zet voor minimaal 1 uur in de koelkast.
  8. Wanneer de bonbons voldoende zijn opgesteven, smelt je de chocolade au Bain-Marie.
  9. Giet de chocolade over de bonbons en decoreer met het strooigoed.
  10. Ze de bonbons voor minstens 2 uur in de koelkast.
  11. Wanneer de bonbons zijn opgesteven, snijd je ze in de gewenste grootte. Haal ze anders uit de vormpjes.

Geniet ervan!

Misschien wil je ook een keer Pepernoten bakken.

Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!

Geef een reactie