Met warm weer is dit een uitstekende afkoeler. Binnen enkele minuten heb je het gemaakt en gooi je het zo de vriezer in. Af en toe even omscheppen en binnen een paar uurtjes heb jij je heerlijke Granita!
Benodigdheden (4 glazen)
- 1 kleine watermeloen
- 1 limoen
- 50 gram suiker
- Snufje zout
Aan de slag (10 minuten + minimaal 4 uur in de vriezer)
- Snijd de watermeloen in blokjes.
- Rasp de schil van de limoen en pers de limoen uit. Doe dit bij de watermeloen.
- Voeg het suiker en zout toe.
- Doe in de keukenmachine of pureer met een staafmixer.
- Gebruik een braadslede of een cakeblik en doe de granita hierin.
- Dek af en zet in de vriezer. Na elk uur schep je de granita om met een vork.
- Serveer in een koud glas.
Geniet!
Probeer ook eens ons Zomers Mexicaans Toetje.
Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
