Kom jij aan je dagelijkse portie groenten? Deze lunch gaat je er een beetje bij helpen!
Benodigdheden (2 crackers)
- Groene asperges
- 1 klein bakje Hüttenkäse
- 1 ei
- Crackers
- Cayennepeper
- Zout
Aan de slag (15 minuten)
- Was de asperges en snijd een stukje van de onderkant af. Kook de asperges 5 minuten in kokend water. Giet af en spoel met koud water.
- Kook ondertussen het eitje.
- Beleg de crackers met Hüttenkäse en breng op smaak met wat cayennepeper.
- Pel het eitje en snijd in plakjes.
- Beleg de crackers met de asperges en het eitje.
- Strooi wat zout op het eitje.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze
Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
