Gezondere Kapsalon

Opzoek naar ultiem weekend eten? Deze kapsalon stelt je dan niet teleur. Met een iets gezondere twist scheelt het een boel calorie├źn.

Benodigdheden (2 personen)

  • Kippendij reepjes
  • Shoarma kruiden
  • Patatjes voor de air fryer of oven
  • Klein kropje romaine sla
  • 2 tomaten
  • 1 stuk komkommer
  • 1 halve rode ui
  • 1 teen knoflook
  • Plakjes kaas
  • Peterselie
  • 1 bakje Griekse yoghurt
  • Druppeltjes citroensap
  • Peper
  • Zout
  • Olijfolie

Aan de slag (30 minuten)

  1. Marineer de kip met de kruiden en wat olijfolie. Bak in de pan.
  2. Verwarm de gril van de oven.
  3. Bak de patatjes zoals aangegeven op de verpakking.
  4. Snijd de tomaten, komkommer en rode ui.
  5. Pluk blaadjes sla van de krop, was en droog.
  6. Maak de saus door de knoflook te persen en door de yoghurt te roeren. Snijd de peterselie en roer er doorheen. Breng op smaak met peper en zout.
  7. Doe de patat in een ovenschaal en schep hier de uitgelekte kip overheen. Beleg met de kaas en zet 5 minuten onder de gril.
  8. Haal de schaal uit de oven en leg de sla, komkommer, tomaat en ui erop.
  9. Verdeel de saus over de kapsalon.

Eet smakelijk!

Probeer ook eens onze Turkse Pizza.

Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!

Geef een reactie