Opzoek naar ultiem weekend eten? Deze kapsalon stelt je dan niet teleur. Met een iets gezondere twist scheelt het een boel calorieën.
Benodigdheden (2 personen)
- Kippendij reepjes
- Shoarma kruiden
- Patatjes voor de air fryer of oven
- Klein kropje romaine sla
- 2 tomaten
- 1 stuk komkommer
- 1 halve rode ui
- 1 teen knoflook
- Plakjes kaas
- Peterselie
- 1 bakje Griekse yoghurt
- Druppeltjes citroensap
- Peper
- Zout
- Olijfolie
Aan de slag (30 minuten)
- Marineer de kip met de kruiden en wat olijfolie. Bak in de pan.
- Verwarm de gril van de oven.
- Bak de patatjes zoals aangegeven op de verpakking.
- Snijd de tomaten, komkommer en rode ui.
- Pluk blaadjes sla van de krop, was en droog.
- Maak de saus door de knoflook te persen en door de yoghurt te roeren. Snijd de peterselie en roer er doorheen. Breng op smaak met peper en zout.
- Doe de patat in een ovenschaal en schep hier de uitgelekte kip overheen. Beleg met de kaas en zet 5 minuten onder de gril.
- Haal de schaal uit de oven en leg de sla, komkommer, tomaat en ui erop.
- Verdeel de saus over de kapsalon.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze Turkse Pizza.
Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
