Met amandelspijs is het lekker maar als je niet zo’n zoetekauw bent is dit misschien nog wel lekkerder!
Benodigdheden
- 3 rundersaucijzen
- 1 rol vers bladerdeeg
- 1 geklutst ei
- Sesamzaadjes
- 1 eetlepel honing
- 1 theelepel mosterd
- 2 eetlepels paneermeel
- Gedroogde peterselie
- Peper
- Zout
Aan de slag (40 minuten)
- Verwarm de over op 180 graden.
- Haal het velletje van de worstjes af door ze voorzichtig in te snijden. Haal het vlees eruit en doe in een kom.
- Voeg 1 eetlepel honing, 1 theelepel mosterd, 2 eetlepels paneermeel, peterselie en peper en zout toe en kneed.
- Rol de bladerdeeg uit en snijd er in de lengte 20 cm af.
- Leg het vlees als een slang over het bladerdeeg in de lengte en vouw het bladerdeeg hier overheen.
- Vouw de buitenkantjes dicht en besmeer met ei.
- Strooi er wat zout en sesamzaadjes over.
- Bak in de oven voor 20-25 minuten.
- Serveer meteen als hij warm uit de oven komt.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze Aziatische kipsaucijzenbroodjes.
Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
