Limoncello tiramisu

Als je denkt aan Italiƫ komen de worden limoncello en tiramisu denk ik toch wel bij je op? Deze tiramisu met limoncello is een perfect toetje als afsluiting van het diner!

Benodigdheden (12 glaasjes)

  • 24 lange vingers
  • 400 gram aardbeien
  • 500 ml slagroom
  • 250 gram mascarpone
  • 300 gram pure chocolade
  • 1 zakje vanille suiker
  • Limoncello

Aan de slag

  1. Breek per glaasje 1 lange vinger en bedek de bodem hiermee.
  2. Doe 1 eetlepel limocello hier overheen
  3. Snijd de aardbeien in kleine stukjes en doe dit op de lange vingers.
  4. Breek vervolgens nog een lange vinger en leg deze op de aardbeien.
  5. Klop de slagroom stijf met 1 zakje vanille suiker.
  6. Doe 1 eetlepel limoncello door de mascarpone en roer dit door roer het vervolgens door de slagroom.
  7. Verdeel dit mengsel over de glaasjes.
  8. Rasp de pure chocolade en bedek hiermee de slagroom.

Eet smakelijk!

Probeer ook eens onze Gin tonic toetje .

Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!

Geef een reactie