Heerlijk als de kersen weer in het seizoen zijn! Lekker tussendoor, op een pannenkoek en dus zelfs ook bij de borrel! Serveer er wat broodjes bij en het kan niet meer stuk, wat ons betreft!
Benodigdheden
- Kersen
- 1 burrata
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel balsamico
- Basilicumblaadjes
Aan de slag (15 minuten)
- Verwijder de pitten van de kersen. Als je geen ontpitten hebt kun je de kersen op een glazen flesje zetten en met een chopstick de pit eruit drukken.
- Verwarm de kersen in een pan met de honing en de balsamico.
- Maak de burrata open en pluk de basilicumblaadjes.
- Doe de kersen over de burrata en garneer met de basilicumblaadjes.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze Gezonde ontbijt pannenkoek met warme kersen.
Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
