Altijd lekker om van de BBQ ook iets anders te eten dan alleen maar vlees en vis. Vaak is gepofte aardappel dan een goed idee. Wij brachten het naar een ander level. Namelijk patatjes van de BBQ. Met heerlijke toppings en een beetje zure room. Super simpel maar o zo lekker!
Benodigdheden (8 personen)
- 1 zak ovenpatatjes
- 2 bosuien
- 3 plakjes Cheddar kaas
- Steaky bacon
- 125 ml zure room
- Paprikapoeder
- Uienpoeder
- Peper
- Zout
Aan de slag (10 + 20 minuten BBQ)
- Scheur 8 velletjes aluminiumfolie.
- Verdeel de patatjes over de velletjes.
- Snijd de bosui in ringen, de cheddar in plakjes en de bacon in reepjes.
- Verdeel dit over de patatjes en breng op smaak met de paprikapoeder, uienpoeder en wat peper en zout.
- Maak pakketjes door de aluminiumfolie losjes dicht te knijpen aan de bovenkant.
- Leg de pakketjes voor 20 minuten op de BBQ.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze Geroosterde aubergine van de BBQ.
Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
2 gedachten over “Patatjes van de BBQ”