Supersnelle pastasalade met honing-mosterdsaus

Pastasalade is altijd een goed idee. Lekker bij de bbq, tijdens de picknick of gewoon de volgende dag als lunch. Je hebt deze salade binnen 20 minuten klaar. Snel lekker genieten van de zomer dus!

Benodigdheden

  • 250 gram penne
  • Beefreepjes
  • 1 klein blikje mais
  • 1 klein blikje sperziebonen
  • Steaky bacon
  • 100 gram belegen kaas
  • 1 zak ijsbergsla
  • Italiaanse kruiden
  • Honing-mosterdsaus
  • 1 half bouillonblokje

Aan de slag (20 minuten)

  1. Kook de pasta volgens aanwijzingen op de verpakking met een half bouillonblokje.
  2. Bak de runderreepjes in een beetje olie en een eetlepel Italiaanse kruiden.
  3. Snijd de steaky bacon in reepjes en de kaas in blokjes.
  4. Laat de mais en de sperzieboontjes uitlekken en doe ze bij de runderreepjes.
  5. Giet de pasta af en doe deze in de pan met de runderreepjes.
  6. Doe de steaky bacon, de kaas en 2 eetlepels honing-mosterdsaus in dezelfde pan. Roer nu alles goed door.
  7. Voeg de ijsbergsla toe en hussel nog eens goed door elkaar.

Eet smakelijk!

Probeer ook eens onze Make it easy Aardappelsalade.

Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!

3 gedachten over “Supersnelle pastasalade met honing-mosterdsaus

Geef een reactie