Heerlijk voor bij de borrel! Deze Mango Chutney smeer je lekker op een stukje brie of op oude kaas. Je hebt hem binnen 20 minuutjes gemaakt.
Benodigdheden
- 1 mango
- 1 rode peper
- Een snufje gemberpoeder
- 100 ml water
Aan de slag (20 minuten)
- Snijd de mango in blokjes en de peper in ringen. Als je van een beetje pittig houdt, kun je de zaadjes erin laten zitten.
- Doe de mango en de peper in een steelpan en doe hier was water en de gemberpoeder bij. Laat 15 minuten inkoken.
- Roer regelmatig door.
- Laat even afkoelen in een potje. Wil je de chutney snel op tafel? Laat hem dan afkoelen op een bordje.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze Uienchutney.
Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
