
Deze vanille pannenkoek is een gezonde start van de dag en zit vol met eiwitten.
Benodigdheden (2 dunne of 1 dikke Pannenkoek)
- 3 eieren
- 3 eetlepels kwark
- 1 eetlepel vanille eiwit poeder
- Aardbeien
- Kokosolie
Aan de slag (10 minuten)
- Doe 2 hele eieren in de kom en van 1 ei alleen het eiwit.
- Doe hier 2 eetlepels kwark bij en 1 eetlepel eiwitpoeder.
- Kluts dit met een garde tot een egale massa.
- Doe de kokosolie in de pan en vervolgens het beslag. Pak de pannenkoek aan beide kanten.
- Maak af met een eetlepel kwark en de aardbeien.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze Persian Pancakes.
Volg jij ons al via Instagram? Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!