Yemeni saus

Deze groene saus is zoet en pittig tegelijk. Heerlijk op een stukje vlees of vleesvervanger. Oorspronkelijk komt de saus uit Jemen. Maar nu maak jij hem ook gemakkelijk thuis.

Benodigdheden

  • 1 bosje koriander
  • 1 groen pepertje (japalenos) met of zonder zaadjes en zaadlijsten
  • 2 knoflookteentjes
  • 100 ml olijfolie
  • 1 halve eetlepel honing
  • 1 eetlepel citroensap
  • Zout

Aan de slag (5 minuten)

  1. Doe alle ingrediƫnten in de mixer. Draai de saus niet glad maar zorg dat de ingrediƫnten structuur behouden.

Eet smakelijk!

Probeer ook eens onze Chimichurri.

Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!

Een gedachte over “Yemeni saus

Geef een reactie