Niets zo lekker als zelf gemaakte appelmoes. En met dit recept heb je het zo gedaan!
Benodigdheden (2 personen)
- 4 Jonagold appels
- 1 theelepel suiker (of een zakje vanille suiker)
- paar druppels citroensap
- Kaneelstokje
- Water
Aan de slag (30 minuten)
- Schil de appels en doe ze in de pan met een laagje water.
- Strooi het suiker eroverheen (de suiker kan je natuurlijk ook weglaten) en doe er een paar druppels citroensap bij.
- Als laatst leg je het kaneelstokje erbij en laat je alles koken.
- Als het kookt zet je het vuur wat lager en roer je af en toe goed door.
- Je merkt vanzelf wanneer de appels zacht genoeg zijn. Wil je fijne moes dan kan je het altijd nog pureren met een staafmixer.
- Om de appelmoes sneller te laten afkoelen kan je de pan in de gootsteen zetten met een laagje koud water.
Eet smakelijk
Lekker om te eten bij Wintersport Rösti.
Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
