Dit heerlijke ontbijt is als een toetje in de morgen! Heerlijk warm, zoet en snel klaar. Lekker met een beetje kwark of yoghurt.
Benodigdheden (voor 4 personen)
- 1 appel
- 1 mango
- Eetlepel quinoameel
- Eetlepel kokosrasp
- Eetlepel honing
- 100 gram havermout
- Theelepel Kokosolie
- Koek en speculaas kruiden
Aan de slag (25 minuten)
- Snijd de appel en mango in blokjes en doe ze in een kom. (Als de mango erg sappig is eerst even laten uitlekken)
- Roer de meel en de kokosrasp door het fruit.
- Verdeel het fruit over 4 bakjes
- Doe de havermout, honing, kokosolie en speculaas koekkruiden in een kom. Hussel het door elkaar tot er een crumble ontstaat. Strooi de crumble over het fruit.
- Zet de schaaltjes 15 minuten in de oven op 200 graden
- Heerlijke start van de dag!
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze Appel kwarkmuffins.
Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!
Een gedachte over “Mango Appel Crumble”