Mango Appel Crumble

Dit heerlijke ontbijt is als een toetje in de morgen! Heerlijk warm, zoet en snel klaar. Lekker met een beetje kwark of yoghurt.

Benodigdheden (voor 4 personen)

  • 1 appel
  • 1 mango
  • Eetlepel quinoameel
  • Eetlepel kokosrasp
  • Eetlepel honing
  • 100 gram havermout
  • Theelepel Kokosolie
  • Koek en speculaas kruiden

Aan de slag (25 minuten)

  1. Snijd de appel en mango in blokjes en doe ze in een kom. (Als de mango erg sappig is eerst even laten uitlekken)
  2. Roer de meel en de kokosrasp door het fruit.
  3. Verdeel het fruit over 4 bakjes
  4. Doe de havermout, honing, kokosolie en speculaas koekkruiden in een kom. Hussel het door elkaar tot er een crumble ontstaat. Strooi de crumble over het fruit.
  5. Zet de schaaltjes 15 minuten in de oven op 200 graden
  6. Heerlijke start van de dag!

Eet smakelijk!

Probeer ook eens onze Appel kwarkmuffins.

Volg ons via Instagram. Hier verschijnen dagelijks nieuwe recepten!

Een gedachte over “Mango Appel Crumble

Geef een reactie